Kişniş, Koriander, Coriandrum sativum L. Familyası: Maydanozgillerden, Doldengeweaechse, Apiaceae Drugları: Kişiniş tohumu (meyvesi): coriandri fructus Kişniş yağı (eteryağı): coriandri aetheroleum Kişiniş tohumu çay, baharat ve natürel ilaç yapımında ve kişiniş to-humundan elde edilen eter yağı aroma tedavisinde ve de baharat olarak kullanılır. Giriş: Kişniş maydanozgillerin bir alt grubu olan coriandrealardan olup, bu grupta sadece iki tür mevcuttur. Bunlar yabani ve ...

Keten, Lein, Linum usitatissimum Seyrek Zeyrek Siyelek Kırbaş Bezir otu Şifalı keten Familyası: Ketengillerden, Leingewäche, finaceae Drugları: Ketentohumu; Lini semen, Beziryağı; Lini oleum, Keten küspesi; Lini seminis Placenta, Keten ipliği; Filum lini streile Ketenin tohumları ezilerek, hafifi ezilerek veya ezilmeden çayı yapılır veya sade olarak yenir ve de ketentohumunun yağı çıkarılır bu yağ beziryağı anılır ve unu elde edilir veya ...

Kestere, Ziest, Stachys officinalis Tıbbi kestere Syn: Betonica officinalis Familyası: Ballıbabagillerden, Lippebblütengewaechse, Lamiaceae (Labiatae) Drugları: Kestere otu; Bentonicea herba Kestere otu (yaprak, çiçek ve sürgünleri) çay ve natürel ilaç yapımında kullanılır. Botanik: Kestere otu eskiden Latince betonica officinalis olarak adlan-dırıl¬mıştır ve sonra uzmanlar tarafından yeni guruba dahil edilmiş-tir. Kestere otu orta Avrupa, Balkanlar, Kafkaslar, Türkistan ve Tür¬ki-ye’nin Marmara, Karadeniz, Doğu ...

Kestane, Maronen, Castanea sativa Hakiki Kestane Syn: Castanea vesca GAERTN Kebap Kestane Familyası: Kayıngillerden, Buchengewaechse, Fragaceae Drugları: Kestane Yaprakları; Cestaneae sativae folium Kestane Kabukları; Castaneae cortex Kestane Meyveleri; Cestaneae fructus Kestanenin genellikle yaprakları çay, tentür ve natürel ilaç yapımında kullanılır. Meyveleri ise kebap gibi pişirilerek yenir. Giriş: Kestanenin Türkiye’den diğer Akdeniz ülkelerine ve Türkistan’a kadar yayıldığı bugün bilinmektedir. Günümüzde kültür ...

Kedi başı otu, Hohlzahnkraut, Galeopsis segetum Sarı Kedi başı otu Şifalı Kedi başı otu Familyası: Ballıbabagillerden, Lipenblütengewaechse, Lamiaceae (Labiatae) Drugları: Kedi başı otu: Galeopsidis herba Kedi başı otunun yaprak, çiçek ve taze sürgünleri yani otu çay, tentür ve natürel ilaç yapımında kullanılır. Giriş: Kedi başı otunun bilinen üç türü mevcuttur ve bunlar: a) Sarı Kedi başı otu; Galeopisi segetum, b) ...