Kabak, Kürbis, Cucurbita pepo Bahçe kabağı Türkenkopf (Cucurbita pepo L. Convar Sakız kabağı citrulinina var styiaca GERB.) Sebze kabağı Familyası: Kabakgillerden, Kürbisgewâchse, Cucurbitaceae Drugları: Kabak tohumu: Cucurbita semen (Cucurbita peponis semen) Kabak tohumlarının ekstresinden Natürel ilaçlar yapılır. Yağı çıkartılır, çe-kirdekleri soyularak yenir ve de meyvesinin etli kısmından yemek ya¬pılır. Giriş: Kabağın vatanı Meksika ve ABD’nin Güneybatı eyaletleri özellik¬le¬de Texas olup, ...

Devamını Oku »